老舗精肉店のこだわりが詰まった本気弁当！八王子「シェフ・フジヤ」

八王子でおいしいお弁当を味わいたいときに、おすすめしたいのがシェフ・フジヤ。昭和25年創業の老舗精肉店「肉の富士屋」が手がける本格弁当専門店として、大人気のお弁当屋さんなんですよ。場所は、八王子市横山町・みずき通り沿い...

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琥珀色の醤油スープに素材の旨味がギュ！楢原町に新オープンの「らぁ麺井上商店」

街路樹も日差しを浴びてキラキラと輝き、吹く風にもどこか初夏の爽やかさを感じるこの頃。こんな心地よい季節になるとなぜか無性に…。いや、季節を問わずおいしいラーメンを求めてしまうのが麺好きの性（さが）！というわけで今回は、...

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笑顔あふれる地域の輪！犬目町の陶鎔小学校で開催「みんなでマルシェ八王子」参加レポ

みなさん、週末はいかがお過ごしでしたか？最近では八王子のあちこちで、たのしそうなイベントが開催されていますよね。先日SNSをチェックしていたら、「これは楽しそう！」と気になる情報が。ハンドメイド作品やグルメ、ワークショ...

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買い物疲れも吹っ飛ぶ！鑓水の「EiGrain八王子多摩美大前店」で至福の時間

先日、久しぶりに日曜大工でもしようかと、鑓水にある「スーパービバホーム八王子多摩美大前店」へ行ってきました！探していた材料は購入できたものの、店内を歩き回るうちにすっかりヘトヘトに。買い物が終わったら、スーパーで食材...

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のれんに導かれた先は江戸の街並み！「八王子桑都千景プロジェクト」

八王子駅を利用するみなさんは、北口周辺から甲州街道まで多くの店に「のれん」がかかる景色をご覧になったでしょうか？2月22日から3月14日にかけておこなわれた、「八王子桑都千景プロジェクト」。商工会議所や八王子市が連携し、...

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八王子で味わう極上の味噌ラーメン「みそ処麺屋いっぱし」

八王子で味噌ラーメンが食べたくなったら、ぜひ訪れて欲しいのが「みそ処麺屋いっぱし」。全国各地の味噌を使ったラーメンが楽しめる人気店です。今回は、わたしたち夫婦がお気に入りの「濃厚味噌らーめん」と「信州みそらーめん」...

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カリッと仕上がった米粉唐揚げ専門店！大楽寺町の「smile」に注目！

今回ご紹介したいのは、アレルギーにも配慮した米粉唐揚げをテイクアウト販売しているお店です！みなさんは、グルテンという言葉をご存じでしょうか？小麦粉に水を加えてこねることでうまれる成分で、もっちりとした食感やうまみのもと...

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西八王子駅

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会話禁止！リーズナブルな価格の八王子名物とんかつ店「ほし野」

「飲食店で会話禁止」と聞いたら、どんなイメージを思い浮かべますか？今回は、八王子駅すぐにある無言で食事を楽しむとんかつ屋「ほし野」をご紹介します。初めて訪問したときは、独特のルールに正直驚き戸惑いましたが、今ではリー...

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なめらかなお団子が1本から買える八幡町の老舗和菓子店「もち八」

八王子の冬は寒い！雪が降らなくとも、夜の冷え込みは相当なものですよね。そんな時に思い出すのは、あったかい緑茶と和菓子のコンビ。話題の新スイーツがどんどん販売されている八王子ですが、実は八王子駅の周辺だけでも昔ながらの和菓...

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八王子と全国の繊維にまつわる日本遺産を体験！「桑都フェスタ2025」

日本で唯一「桑都（そうと）」と呼ばれるほどに、養蚕や織物で発展してきた八王子。令和2年に日本遺産に認定された八王子の「桑都物語」は、高尾山や八王子城跡などの史跡、織物や祭にまつわる伝統文化など、合計30件の構成文化財を...

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