今回ご紹介するのは、八王子の高倉町にある「BaristaCafeHRD（バリスタカフェハラダ）」さんです！
BaristaCafeHRDさんは、八王子の高倉町で一番朝早くから営業しているコーヒー屋さんとのこと。営業開始はまさかの朝6:30から…！
どんなコーヒーが楽しめるのかと気になり、訪問してみることにしました！
水色の看板が目じるし！電車でも車でも来店可能
JR八高線の北八王子駅から10分ほど歩いた、大通りに面した場所に今回ご紹介するお店BaristaCafeHRDがあります。
さわやかな水色の看板と「コーヒースタンドカフェ・テイクアウトコーヒー」と書かれた看板が目印です！
私が来店したのはちょうど雲ひとつない青空の日でした。
青空に水色の看板が映えてさわやかな印象を受けます。
また、駐車場と駐輪場も完備しているので、車でも自転車でも来店できそうですね。
水色で統一された店内
店内に入ってみると、壁面や小さな小物まで全てが水色で統一された空間が広がっていました！
朝からこのさわやかな空間でコーヒーを飲めば、スッキリした気持ちで1日が始められそうですね♪
店内には椅子が5席ほど設置されています。
テイクアウトでの注文も行っているほか、スタンディングで飲む際は50円引きになるサービスも行っているので、出勤前にパッとコーヒーを楽しむこともできそうです。
カウンターの奥には本格的なコーヒー器具がずらりと並んでいます。
そしてなんと、このエスプレッソマシンまでオーダーメイドで、あざやかな水色に塗装されていました！
店主さんによると、水色が大好きで水色で統一したお店にされたとのことです。
水色とコーヒーに対する愛とこだわりを感じる空間に仕上がっています。
豊富なドリンクメニュー
メニューを受け取り、いざ何を注文しようかとメニューを開いてみると商品名がずらりと並んでいます。
どれにしようかかなり悩んでしまいました…。
BaristaCafeHRDさんならではのポイントは「カフェイン量が選べる」点です！
その日の気分に合わせて調整できるのはありがたいですね♪
今回は店主さんのおすすめも参考にして、
- エスプレッソ（REGULAR）
- カヌレ（プレーン）
を注文してみることにしました。
エスプレッソは本格的な味わい
注文すると店主さんが目の前のエスプレッソマシンを使って抽出してくださいます。
そして器も水色で統一されていてとってもかわいいです！
一口飲んでみると、口いっぱいにフルーティーな風味が広がります。
たった300円でこの本格的な味が楽しめるのにはびっくりです。
飲み進めていると、店主さんからミルクをいただきました！
そこでミルクを加えて飲んでみると、少しクリーミーな風味が加わり、それもまたステキな味わいでした！
カヌレはコーヒーと相性抜群！
カヌレは、店主さんの出身地の秋田県にあるお店からなんと直送してもらっているとのこと。
いざ食べてみると、外はカリッと、中はモチっとした食感がとってもおいしいです！
カヌレの優しい甘さがエスプレッソの風味とピッタリ！
コーヒーを頼む際はセットで頼みたい一品です。訪れた際はぜひ頼んでみてください！
朝早くから本格コーヒーが楽しめるBaristaCafeHRD（バリスタカフェハラダ）さん。
本格コーヒーの味はもちろん、店主さんのお人柄もとってもステキでした！
コーヒーをいただきながら、都内のオススメのコーヒー屋さんを紹介してくださったり、コーヒーについて1から10まで教えてくださるなど、店主さんのあたたかなお人柄も魅力的でした。
本格コーヒーとステキな店主さんに会いに、BaristaCafeHRDにぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。
BaristaCafeHRD
住所：東京都八王子市高倉町46−36
アクセス：JR八高線「北八王子駅」から徒歩約10分
営業時間：6:30-10:30 11:30-15:30
TEL：なし
定休日：土曜日・日曜日
