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両手でしっかり持っても具がはみ出しそうな、ビッグサイズのアメリカのハンバーガー。
大きな口をあけて、ガブッとかぶりつく。
想像しただけで、幸せな気持ちになりませんか?
八王子駅南口から徒歩5分。
住宅街に佇むアメリカンダイナー、「Soul Grill(ソウルグリル)」。
我が家では、以前から何度かテイクアウトで利用していましたが、今回も週末のおうちランチを楽しんじゃいました。
![](https://hachioji.asthcj.jp/wp-content/uploads/2021/08/002-1.jpg)
アメリカンレトロな店内 待ち時間は、おいしそうな匂いと音の中で
開店時間ぴったりにお店に着くと、すでに家族連れが一組、ドアの前でお店が開くのを待っていました。
一番乗りかと思っていたのに、さすがの人気。
家族連れのお客さんに続いて、お店の中へ。
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入口すぐのレジカウンターで、テイクアウト希望の旨を伝えます。
そのままメニュー表を見ながら、今回はアボカドチーズバーガーとチリビーンズバーガーを注文。
料理ができあがるまでは、レジ前のベンチに座って待機します。
お店の随所にはアメリカンレトロなインテリア。
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ノリのいい音楽が流れていて、明るい気持ちになります。
お店の片隅には、ピアノやギターなどの楽器が。
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実は、「Soul Grill」は、音楽ライブやショーも楽しめるお店。
コロナ禍の今は難しいですが、ハンバーガーやグリル料理にかぶりつきながらイベントを見る時間は、嫌なことも忘れてしまいそうですね。
座席はテーブル席と、
![](https://hachioji.asthcj.jp/wp-content/uploads/2021/08/002-6.jpg)
ゆったりと奥行きのあるカウンター席。
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どちらの席からも、料理を作っている様子が見えます。
ポテトを揚げているのか、ジューッという音が。
キッチン方をのぞき込むと、お店の方がバーナーでボーッと何かを炙っている様子が見えました。
炭火で肉を焼くための、火の粉が舞う網も見えます。
あまりにジュージュー聞こえてくるので、そーっとマスクをずらすと(笑)、香ばしい匂いが。
これは、たまらないぞ!
大きなアボカドとゴロゴロ肉のハンバーガーをパクリ
さて、料理ができあがりました!
お支払いは先に済ませてあったので、紙のランチボックスを2つ抱えて、お家にGO!
ハンバーガーは、さっそく夫と二人でいただきました。
まずは、アボカドチーズバーガー。
![](https://hachioji.asthcj.jp/wp-content/uploads/2021/08/002-8.jpg)
シャキシャキのレタスに玉ねぎ、さわやかでジューシーなトマト。
大きくカットされた濃厚なアボカドには、どこから食べてもバッチリ行き当たります。
アボカド好きな私は大興奮。
そして、ゴロゴロとした肉感のあるパテ。
実はビーフを手切りして、ひき肉でつないでいるのだとか。
えっ、ひき肉がメインじゃないの!
そうかぁ、この食感は納得です。
ヘルシーなのに食べごたえ満点でした。
バンズからはみだす、たっぷりチリビーンズの絶品バーガー
次に、チリビーンズバーガー。
…いや、バンズからチリビーンズがあふれすぎ!
お皿に移し替えることができなかったので、写真は紙に包んだままで。
![](https://hachioji.asthcj.jp/wp-content/uploads/2021/08/002-9.jpg)
パクーッ!
チリビーンズのうまみとゴロゴロ肉のパテがマッチしていて、おいしいです。
チーズのコクと、野菜のフレッシュな食感、中でもトマトの味がチリビーンズとよく合って最高でした。
ハンバーガーは大きいので、がんばってかぶりついて食べます。
お家なので、大口を開け放題。
お腹いっぱい、大満足!
一緒について来るポテトは、細め。
まわりがカリッとしていて、味がついているタイプです。
「Soul Grill」のハンバーガーは、とにかく肉の存在感がすごいです。
ガッツリ行きたい時には、断然オススメ。
我が家では、また定期的にテイクアウトすると思います。
ちなみに、店頭にはキッズ用の椅子も用意がありました。
![](https://hachioji.asthcj.jp/wp-content/uploads/2021/08/002-10.jpg)
いずれは家族みんなでお店に行きたいな。
今回は店頭で注文しましたが、電話であらかじめオーダーをしてからお店に伺えば、より効率的に持ち帰ることができます。
ハンバーガーの他にも、サンドイッチやバーベキュー、炭火焼きグリルなど、アメリカ南部の味を楽しめる「Soul Grill」。
記事執筆時点では、お酒の提供をストップしていましたが、クラフトビールもオススメとのこと。
私はデザートのパイも気になっています。
ビッグでめちゃウマな、アメリカ南部のソウルフード。
ぜひ、ダイナミックにかぶりついてみてください。
Instagramに登場する新作メニューにも注目です。
Soul Grill
住所:東京都八王子市寺町71-3 グリーンフォレスト1F
アクセス:JR中央線・川越線・八高線・横浜線・相模線 八王子駅 徒歩5分
TEL:042-628-7106
営業時間:月、水~日、祝日、祝前日: 11:30~15:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)、17:00~20:00 (料理L.O. 19:00 ドリンクL.O. 19:00)
※記事執筆時、時短営業中
緊急事態宣言発令にともない、20時閉店(ラストオーダーは19時)
定休日:火(月2回程度、水曜休みの日あり)
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