八王子みなみ野に新オープン「ペンギンベーカリー」を訪れました!

八王子に新しいパン屋さん「ペンギンベーカリー八王子店」がオープンしました!
実はこの場所、以前もパン屋さんがあったんです。
私も家族と何度か行っていてお気に入りだったんですが、残念ながら閉店してしまって……。
それからしばらく空き店舗になっていて、前を通るたびにちょっと寂しかったんですよね。

そんな場所に、新しいパン屋さんができたと聞いてびっくり&大喜び!
児童館の帰りについでに寄らせていただきました。
オープンしたてのワクワク感をシェアしたいと思います。

北海道生まれの人気ベーカリー

「ペンギンベーカリー」は北海道発のパン屋さんで、道産小麦や素材にこだわったパンが人気のお店。
全国に店舗が広がっていて、特に名物のカレーパンは「カレーパングランプリ金賞受賞」の実力派だそう。

八王子店は八王子みなみ野駅から徒歩5分ほど。
駐車場も広々と用意されています。

我が家は車で八王子みなみ野に行くことが多いので、楽に車が止められる場所があるととても助かります。

ちなみに、場所は八王子みなみ野駅から信号をひとつ渡ったらすぐのところ。
フレスポ八王子みなみ野の中にあります。
フレスポの中にはブックオフやモスバーガー、スマホショップもありとても便利なスポット。
スーパーもあるので、気づけば用事のついでに立ち寄っちゃう便利さ。
わざわざ行くというより、「あ、ついでにパン買って帰ろう」って思える立地は主婦的にポイント高いです。

店内は明るくて選びやすい雰囲気

店内は広々としていて、焼きたてのパンがどんどん並べられていきます。

平日の14時ごろ足を運んだのですが、新オープン&立地が良いためか、お客さんが続々と入ってきていました。
店員さんは忙しそうでしたが、撮影許可をするために声をかけると明るく「いいですよー!」と快諾してくれたので、とてもありがたかったです。

パンを選んでいるとこのような張り紙が。

名物「ペンギン食パン」はすでに売り切れでした。
食パン目当てで来る場合は、早い時間に足を運んだ方が良さそうですね。

クロワッサンや惣菜パン、甘い系の菓子パンも豊富で、どれを買うか迷ってしまいました。

人気のパンをチェック!

今回私が買ったのは、気になっていた名物や定番から3つ+おまけ1品。
さっそく食べてみた感想をレビューしていきますね。

1つ目は「札幌ぶたパン」。

ぶたパンって何だろう?と気になって購入してみました。
見た目はどう見ても肉まんですね。
中身もぱっと見は肉まん風です。

しかし、食べてみるとやっぱりパン。
ふかふかもちもちの生地に、ジューシーな豚ひき肉餡がぎっしり入っています。

スパイスがしっかり効いていて、後味にピリッとくるのがクセになります。
肉まんよりも生地の存在感がしっかりあって、食べごたえは「総菜パン」寄り。
一瞬「肉まん買ったっけ?」って錯覚します。
しかし食べ進めると、確かにパン屋さんの味なんですよね。

ずっしりボリューム満点で、これひとつでお腹いっぱいになる勢い。
ランチ代わりにも良さそうです。

2つ目に購入したのは「カレーパンフォンデュ」。

「カレーパングランプリ金賞受賞」と聞いていたので期待大。
外はカリッと香ばしく、中にはスパイシーなカレーがたっぷり!
ちょっとまろやかに感じる味は、チーズのおかげです。
辛いのは苦手だけどカレーパンに挑戦したい!という人でも食べ進める価値がありますよ!

3つ目は「北海道名物 ザンギ串」。

「パン屋さんでザンギ!?」と気になってつい購入。
食べてみると、ザンギひとつひとつが大きくてジューシー!
味がしっかり染みていて、子どもも喜びそうな食べやすさでした。
ちなみに、空腹の限界だった私は息子に残すことなくザンギを食べつくしてしまいました。
息子よ、すまん……。

最後に購入したのは「ペンギンメロンパン」。

こちらは息子のおやつ用に購入です。
決してザンギを食べつくしたお詫びというわけではないですよ……!
外はサクサク、中はふんわり。さらに焦がしバターが香ばしくて、袋から出した瞬間いい香りが広がります。
北海道産小麦×バターを使ったぜいたくなメロンパンは、おやつや朝食にぴったりだなと思いました。
ペンギンベーカリーは駅近にあるので、買い物や用事のついでに立ち寄れる便利さが最高です。
北海道のこだわり素材を使ったパンは家族みんなで楽しめるのが魅力的。

八王子でパン屋さんを探している方はもちろん、「北海道の味を楽しんでみたい!」という方にもおすすめです。
オープンしたてで混んでいるので、行くなら早めの時間帯が狙い目かもしれません。
八王子みなみ野を訪れたら、ぜひ足を運んでみてください!

ペンギンベーカリー八王子みなみ野店
住所:東京都八王子市みなみ野1-7-3 フレスポ八王子みなみ野内
アクセス:JR横浜線「八王子みなみ野駅」から徒歩約3分
TEL:042-638-8858
営業時間:8:30-19:00(売り切れ次第終了)
定休日:なし
駐車場有り

※記載情報は取材当時のものです。変更している場合もありますので、ご利用前に公式サイト等でご確認ください。