購入直後に半斤ペロリ！？純生食パン工房 HARE/PAN 八王子店

暖簾(のれん)をくぐり、店頭の木の引き戸から中へ。受け取るのは、青地の染め物のような意匠の紙袋。商品の監修は、和食職人。実はこれ、パン屋さんの話です。今回は、そんな和の雰囲気漂うパン屋さん、「純生食パン工房 HARE...

JR中央本線(東京～塩尻)

京王八王子駅

八王子の野猿街道沿いにある売切必須のパン屋！小麦も酵母も自家製でつくるIIDA BAKERY（イイダベーカリー）

八王子市の由木地区にあるイイダベーカリーは、2019年12月にお店をオープン。野猿街道沿いにあるお店は、通り沿いに面していますが、看板も出ていない、ひっそりと佇むパン屋さんです。しかし、土日は、外に列ができるほどの人気...

京王相模原線

休日は混雑必須！南大沢の人気パン屋さん「別瑠辺（ベルべ）」

京王相模原線「南大沢駅」から徒歩圏内にあるパン屋「別瑠辺（ベルべ）」。店内で製造された焼きたてパンを目当てに、休日の朝や昼時は、とくに混雑している人気のパン屋さんです。外観は瓦屋根に日本庭園と純和風の建物、店名も漢字で...

京王相模原線