今回紹介するのは、八王子駅エリアにあるカフェ「Cafe Anri Matisse (カフェ アンリ・マティス)」。
京王八王子駅西口から、徒歩5分。
八王子駅北口から徒歩7～8分ほどの距離にあります。
八王子駅入口東交差点を左に曲がり、セントラルフィットネスクラブ八王子の向かいにあるカフェです。
美しいステンドグラスがお客様をお出迎え
ステンドグラスのドアが、とてもステキ。
店内に入ると珪藻土に藁を混ぜて作られている漆喰のような壁と、濃い木目の柱や梁が
アンティークな雰囲気を醸し出しています。
照明は、店主さん自らアンティークショップで仕入れたもの。
同じ形のものはなく、すべて一点物となっています。
他にもおしゃれなインテリアが、店内のところどころに飾られています。
ゆっくり過ごせる空間が、広がっています。
店主さんにうかがったところ、設計士さんがアンティーク調に作られたとうかがいました。
アンティーク調の家具にもこだわりあり！
柱や梁に色合いを合わせた、木製の2人がけのテーブルが5卓。
ドア・テーブル・イスなどは、八王子で有名な横山家具で購入されたそうです。
もともとランチを提供したかったようで、テーブルのサイズが大きかったり、小さかったりと店にあったサイズがなかったため、テーブルは作ってもらったのだとか。
合計10席なので、こじんまりとした印象のカフェです。
すぐにお客様でいっぱいになってしまうため、公式ホームページから予約も可能。
ランチ・カフェ・ディナータイムのいずれも予約することができます。
煮込みハンバーグやカレーはぜひ食べてほしいメニュー
ぜひにランチに来た際に、注文していただきたいのは、この3種類（各単品800円。）
- 煮込みハンバーグ
もともと店主さんの気まぐれで提供されていたランチメニュー。
人気のため、いつでも注文できる定番メニューとなりました。
- バターチキンカレー
週によって、カレーの種類が変わるとうかがいました。
またときどき提供される自家製ビーフカレーも、絶品なんだとか！
- 豚カルビ丼
週で品目が変わるメニュー。
近隣の常連さんに人気です。
ボリュームたっぷり！煮込みハンバーグ
初めて来られるお客さんは、煮込みハンバーグが一番人気だとうかがいました。
私も、人気の煮込みハンバーグを注文。
レタスがシャキシャキ！
フレンチドレッシングがきいていて、もりもり食べられます。
ハンバーグは、肉厚でボリューミー。
デミグラスソースとよく合い、口の中で肉汁と絡み、ごはんがすすみました。
食後のコーヒーとデザートもこだわっています！
食後には、コーヒーとデザート（＋300円）をいただきました。
コーヒーとデザートに対して特にこだわっているそうで、 注文を受けてからコーヒーは豆を引いていました。
デザートも、その日によって提供される種類が違うそうです。
取材した日は、ゆずジャムを使ったロールケーキをいただきました。
ロールケーキの生地は、もちもち♬
生クリームと生地の間に、ゆずジャムが塗られていました。
口に入れると、ゆずの香りが口いっぱいに広がります。
コーヒーは苦みが少なく、ロールケーキと相性が抜群です！
ランチのメニューやデザートメニューなど、来週何を出すか店主さんの気分。
どんなメニューがあるのか、どんなデザートがあるのか訪れるのが楽しみになるカフェです。
とても落ち着く空間のカフェなので、ぜひ足を運んでみてください！
Cafe Anri Matisse (カフェ アンリ・マティス)
住所：〒192-0065八王子市新町1丁目13
アクセス：JR線「八王子駅」より徒歩約8分／京王線「八王子駅」より徒歩5分。
電話番号：042-6440-029
営業時間：火曜日13:00～18:00／水曜日～土曜日12:00～18:00
定休日：日曜日・月曜日
