暮らしに寄り添う静かな店舗。めじろ台の「イタミコーヒー」

八王子・めじろ台にある「イタミコーヒー」。
店の前を通るたびに気になりながらも、なかなか足を運ぶきっかけがなく、心の中でずっと気になっていたお店です。
ようやく訪れることができました。

扉を開けた瞬間、コーヒーの香りに包まれました

扉を開けると、コーヒーの香りが店内に満ちていました。
その香りだけで、気持ちが自然と落ち着いていきます。

店内にはBGMがなく、とても静かでコーヒー屋さんらしい空気が印象的でした。
販売はコーヒー豆が中心で、棚にはさまざまな種類の豆が並んでいます。

いずれのコーヒー豆も100gからというたっぷり容量での販売なので、毎日飲むために購入するにはうってつけです。

ペーパーやドリッパーなど、コーヒーを淹れるために必要なものも売っています。

コーヒーの購入時、自宅にミルがないことを伝えると、奥の機械で手早く粉に挽いてくれました。

ただ豆を売るだけでなく、家で飲むところまで考えてくれている。
そんな配慮が自然に感じられるやりとりでした。

午後のひとときにちょうどいいオリジナルブレンド

豆によって味が違うので、どれにするか悩みました。
「初めての方はオリジナルブレンドがいいですよ」とアドバイスしてくれたので、今回はオリジナルブレンドを試してみることに。

豆の色によって味の傾向が変わることも教えていただきました。
色が薄いほど酸味が強く、濃くなるほど苦味が出やすいとのこと。
オリジナルブレンドは中間よりやや濃い色合いで、極端に尖った印象はありません。

今回は粉にしてもらったので、家ではお湯を注ぐだけ。
忙しい日でも、きちんとしたコーヒーを楽しめるのはうれしいポイントです。

実際に飲んでみると、酸味はかなり控えめでした。
苦味寄りではありますが、重たさはありません。
香りがすっと鼻に抜けていく感覚が心地よく、飲みやすさの中に満足感があります。

午後のひと息つく時間に、ゆっくり味わいたくなるタイプのコーヒー。
仕事や家事の合間に飲むと、気持ちが少し整うような印象を受けました。

つい手が伸びたカフェオレベース

レジ横に並んでいたカフェオレベースも気になり、こちらも一緒に購入しました。

作り方はビンの裏側に書いてあり、コーヒー1:牛乳4くらいがちょうどいいとのこと。
具体的な目安があるのはありがたいですね。

記載通りの割合で牛乳で割ってみると、しっかりとコーヒーのコクを感じつつ、苦味や甘さが強すぎないバランスの良さ。
朝でも午後でも飲みやすく、「今日はコーヒーを淹れる余裕がない」という日にも活躍してくれそうです。

冷蔵庫に常備しておきたくなる一本だと感じました。

地元の人に静かに愛されているコーヒー店

入店した際、店内に他のお客さんはおらず、静かでゆったりとした時間が流れていました。

この日は他にお客さんはいないのかな?と思いながら、会計後に外観や駐車場の写真を撮っていると、お客さんが一人ずつ、自然な間隔で来店していました。
慌ただしさはなく、日常の中に溶け込んでいるお店という印象です。

ベビーカーのお客さんが入口で少し困っていた際には、店員さんがすぐに気づいてさっとドアを開けて対応していました。
自然に気配りしている様子が印象に残ります。

駐車場はお店の裏に1台分あります。

車でも訪れられますが、周辺の道はやや狭いため、徒歩や自転車の方が気楽かもしれません。

派手な演出はありませんが、豆の選び方や接客のひとつひとつが丁寧で、日常の中で無理なく通えるお店だと感じました。
豆を買い、家でミルを使って挽き、コーヒーを淹れて飲むところまで含めて、このお店の良さなのだと思います。

今回、豆を中心に販売されているのを見て興味がわき、あらためて調べてみました。
コーヒーは豆のまま保存し、飲む直前に挽くほうが鮮度を保ちやすく、風味も長持ちするとのこと。
また、豆の方がコストパフォーマンスが高いため、毎日飲む場合は自分で挽いて飲む方が味・値段共に良いそうです。

2026年はミルを購入し、慌ただしい日々の中でもコーヒーを淹れる小さな時間を大切にしていきたい。
そんなことを考えるきっかけにもなりました。
次回訪れる際はミルを用意し、豆で購入しようと思いました!

イタミコーヒー
住所:東京都八王子市めじろ台1-7-1
アクセス:京王高尾線「めじろ台駅」から徒歩約6分
TEL:042-649-5058
営業時間:10:00-18:00
定休日:日曜日
駐車場有り(1台)

※記載情報は取材当時のものです。変更している場合もありますので、ご利用前に公式サイト等でご確認ください。