ほっと一息つきたい時に飲むコーヒー。
一日に一回くらいは、コーヒーをゆっくり飲みたいという方も多いのではないでしょうか。専用の道具で、じっくりと時間をかけてコーヒーを入れるのも、なんとも贅沢な時間ですよね。
私も、そんなおうちカフェタイムでおいしいコーヒーを楽しみたいと、自家焙煎の豆を販売しているお店に訪れてみることにしました。
自家焙煎のコーヒー豆専門店
今回伺ったのは、京王堀之内駅から徒歩6分、多摩ニュータウン通り沿いにお店を構えるRinn Coffee（リンコーヒー）さんです。
緑も多く、あたたかく親しみやすい雰囲気の店構えです。
お店のロゴマークは、店主さんが好きだというオタマジャクシ、そしてコーヒー豆をイメージしたものだそうです。
駐車場は4台と充実しているので、車でも安心して来られますね。
こだわりのコーヒーと自家製スイーツ
店内に入ると、コーヒーの良い香りがふわりと鼻をくすぐります。
レジ横の棚には、ずらりと並んだたくさんの種類の豆。
ひとつひとつ味の特徴が書かれていて、コーヒー初心者にも選びやすいです。
迷ったときは、好みの味を店員さんに伝えて、選んでもらいましょう。
Rinn Coffeeさんでは、単一農園のグレードの高い豆を仕入れられています。
すべての生豆を水洗いしてから焙煎されており、そうすることで、雑味やえぐみが無い本来のコーヒーの味が楽しめ、後味もすっきりするそうです。
コーヒー豆は、100gからと少量で購入できるようになっています。
新鮮なコーヒーを楽しむためにも、少しの量を購入できる点が、うれしいですね！
少しずついろいろな種類を試したいという方にもぴったりです。
「バリハニー」が人気ということで、自宅用に購入することにしました。
バリ島で生産されており、甘くなる製法で作られている豆だそうです。
他にも、店主さんのオススメは、酸味とコクのバランスがとれた「ケニア」とのこと。
コーヒー豆は、同じ産地であったとしても、その時々で少しずつ味が違ってくるそうです。
画一化されていない、それぞれの味の違いを楽しめるところが、こういったコーヒー豆の魅力だなと感じました。
豆の販売が中心のお店ですが、イートインスペースも設けられています。
コーヒーやスイーツのお値段は、驚くほど良心的。
本日のコーヒーと、バナナチョコマフィンを店内でいただくことにしました。
この日のコーヒーは、「ブラジル」でしたが、酸味が少なく、すっきりと飲みやすいお味で、甘いスイーツにぴったりです。
温められて、とろっとしたチョコが濃厚な、マフィンとの相性が抜群でした！
シフォンケーキと、「バリハニー」のコーヒーは、後日、自宅でいただくことに。
柑橘ジャム味のシフォンケーキは、ふわっと柔らかくて、しっとり！ この食感がやみつきになりそうです。
柑橘の香りがしっかりと、口の中いっぱいに広がっておいしかったです。
「バリハニー」のコーヒーは、口に含んだ時に豊かな風味が広がります。
後味にも、さわやかな甘さが続くような感覚でした。
忙しい毎日だと、コーヒーの味をゆっくりと感じる時間もなかなかとれないことも多いですが、Rinn Coffeeさんの特別なコーヒーで、おうちカフェ時間を充実させることができました♪
お店の外では、自動販売機が24時間稼働
お店の前には自動販売機が設置されているのですが、実は、普通の飲み物だけの販売ではないんです。
1年ほど前から始めたという、こちらの自動販売機。
店内で販売されている一部のコーヒー豆が購入できるようになっています。
そして、シフォンケーキ、プリン、たまにクレープなど、自家製のスイーツも販売されています。
お店がお休みの日や、営業時間外でも購入できるのがうれしいですね！
時期によっては、なんと店主さんが山梨などで仕入れた果物などが入荷することもあるそうです。
これまで自動販売機に入っていたものとしては、桃、トマト、ぶどう、シャインマスカット、さらには、梅干し、黒ニンニク、干し柿など！
この日はコーヒー豆とスイーツのみの販売でしたが、果物や野菜が売られているところにも、一度お邪魔してみたいです。
何が入っているかは本当にその時によって違うようなので、通り過ぎるたびにチェックしたくなりますね。
お店のSNSでも、自動販売機の情報を発信されているそうです。
高品質なコーヒー豆を、少量からお手頃な値段で購入できるRinn Coffeeさん。
2007年にオープンされて以来、17年もお店を続けていらっしゃいます。
私が訪れた際も、豆をまとめ買いされるお客さんや、イートインスペースでスタッフさんとおしゃべりをされていく常連さんなどがいらっしゃって、とても愛されているお店だなと感じました。
その時々で、さまざまな品揃えの自動販売機も、これから楽しみです。
気になった方は、ぜひチェックしてみてくださいね！
Rinn Coffee
住所：東京都八王子市堀之内3-6-15
アクセス：京王相模原線「京王堀之内」駅から徒歩6分
営業時間：平日11:00-16:00／土日祝11:00-18:00
定休日：月曜･火曜／日曜不定期
HPにて最新のカレンダーをご確認下さい
Instagram：@rinncoffee
