プレハブ工場を改築した開放的な店内! ケーキとカフェのお店 北八王子「BASEL高倉店」
「BASEL」は多摩地区を中心に展開するケーキ、カフェのお店です。八王子にもたくさん店舗がありますが、中でも一番有名なのは京王八王子駅前にある「Brasserie BASEL」だと思います。 「BASEL」は店舗ごとに違...
「BASEL」は多摩地区を中心に展開するケーキ、カフェのお店です。八王子にもたくさん店舗がありますが、中でも一番有名なのは京王八王子駅前にある「Brasserie BASEL」だと思います。 「BASEL」は店舗ごとに違...
きれいなもの、おいしそうなものに出会うと、写真に残したくなりますよね。八王子に、思わずカメラのシャッターボタンを押したくなるデザート屋さんがあるんです。 「Akameru(アカメル)」のInstagramは、インスタ映え...
JR八王子駅北口徒歩5分ほどにある、「町家カフェ金多屋」。酒屋を改装した古民家カフェで、趣向の凝ったお食事や甘味がいただけるお店です。 知人から、雰囲気がよいお店が駅近くにあると聞きつけて、ランチ利用で初来店。その際のレ...
暑い夏が近づいて来ましたね。夏バテの予防に効果的な食材の1つに、クエン酸が含まれる梅干しがあります。今回紹介するのは、そんな梅干しのセレクトショップ。創業30年超の「うめ八」です。 「うめ八」では、産地や生産者にとらわれ...
八王子のご当地グルメ、“八王子ナポリタン”って知っていますか? ナポリタンといえば、たまねぎやピーマン、ソーセージなどの具材とスパゲッティを炒めて、ケチャップで味付けをした、喫茶店でおなじみのアレですが…。 “八王子ナポ...
「揚げたてで揚げ物が食べたい!」だけど、「家で揚げるのは手間だし、外出する気分でもないな」なんて、思うことはありませんか。そんな時、私の頭に真っ先に思い浮ぶのが「肉の富士屋」! 「肉の富士屋」は揚げ物、手作り惣菜が人気の...
八王子に、まるでハワイにいる気分にさせてくれるカフェがあります。 フレッシュな果物や野菜、オーガニック食材を使ったハワイアン料理。爽やかで、南国のシーサイドを感じるインテリア。 海外旅行に来たような開放感と、Happyな...
「BILASHI」はJR八王子駅から徒歩2分ほどの、好立地にあるインド料理専門店です。リーズナブルな価格帯で、バラエティ豊富なインド料理や多国籍なお酒を提供しています。 ある休日の3時頃、ランチ時間を逃してしまい、空いて...
クラフトビール専門店「HOUSE OF LADYBUG」は、主にアメリカから輸入したクラフトビールを専門に扱うお店です。西八王子駅からは10分ほど、追分交差点付近にあります。以前は「Sanda Craft Beer」とし...
甘いスイーツはおいしいけど、食べた後にちょっと罪悪感を感じてしまう。そんな時、ありませんか? 今回は、管理栄養士が素材の味を活かして作る、とっても体に優しそうなスイーツを紹介したいと思います。 原材料は最小限。地元八王子...