酒屋を改装した古民家カフェでほっこり　八王子「町家カフェ金多屋」

JR八王子駅北口徒歩5分ほどにある、「町家カフェ金多屋」。酒屋を改装した古民家カフェで、趣向の凝ったお食事や甘味がいただけるお店です。知人から、雰囲気がよいお店が駅近くにあると聞きつけて、ランチ利用で初来店。その際のレ...

京王八王子駅

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手みやげに！梅干しの燻製？とまと梅？「うめ八八王子店」

暑い夏が近づいて来ましたね。夏バテの予防に効果的な食材の1つに、クエン酸が含まれる梅干しがあります。今回紹介するのは、そんな梅干しのセレクトショップ。創業30年超の「うめ八」です。「うめ八」では、産地や生産者にとらわれ...

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熱々の八王子ナポリタン！赤いキッチンカー「Kon’s kitchen｣

八王子のご当地グルメ、“八王子ナポリタン”って知っていますか？ナポリタンといえば、たまねぎやピーマン、ソーセージなどの具材とスパゲッティを炒めて、ケチャップで味付けをした、喫茶店でおなじみのアレですが…。 “八王子ナポ...

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揚げたてで揚げ物が購入できるお肉屋さん！八王子「肉の富士屋」

「揚げたてで揚げ物が食べたい！」だけど、「家で揚げるのは手間だし、外出する気分でもないな」なんて、思うことはありませんか。そんな時、私の頭に真っ先に思い浮ぶのが「肉の富士屋」！「肉の富士屋」は揚げ物、手作り惣菜が人気の...

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八王子駅から片道7分のハワイ旅行！？「AINA CAFE」

八王子に、まるでハワイにいる気分にさせてくれるカフェがあります。フレッシュな果物や野菜、オーガニック食材を使ったハワイアン料理。爽やかで、南国のシーサイドを感じるインテリア。海外旅行に来たような開放感と、Happyな...

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八王子の野菜が大変身！手作りプリン専門店「ぷりん朋のわ」

甘いスイーツはおいしいけど、食べた後にちょっと罪悪感を感じてしまう。そんな時、ありませんか？今回は、管理栄養士が素材の味を活かして作る、とっても体に優しそうなスイーツを紹介したいと思います。原材料は最小限。地元八王子...

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八王子の牧場の生乳ジェラート「ミルクアイスMO-MO」

冷たいスイーツの季節が近づいてきましたね。今回紹介するのは、暑い日にぴったりのジェラートのお店です。ジェラートとは、イタリア発祥の「凍った」という意味の氷菓のこと。イタリア人にはかかせないお菓子だそうですが、実は八王...

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バター香る高級食パン！八王子をザワつかせた「王道の王道」

長引く“ステイホーム”期間。気分転換したいけど、旅行や外食はハードルが少し高いなぁと感じるかもしれません。こんなご時世ですが、どうせなら、家にいながら少しでも毎日を楽しく過ごしたいですよね。今回は、家での食事をちょっ...

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広々ソファ席でくつろぎの時間を満喫！八王子「TUBO CAFE」

とある日、八王子駅で用事を済ませた後、小休憩したいと思いふらっと来店したのがこちらの「TUBO CAFE」。「TUBO CAFE」は喫茶からお食事、お酒まで、メニューのレパートリーが豊富なカフェで、内装はレトロモダンな...

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書道家気分の１時間♪八王子の街で学んだ、ゆるっと楽しい「己書」

年賀状や暑中見舞いなどの季節の挨拶状。もらえるだけで嬉しいけれど、手書きだとさらに嬉しい気持ちになりませんか？今回は、手書きの挨拶状を作りたくなる、「己書（おのれしょ）」の体験ゼミナールに参加してきました。己書は、...

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