京王線京王八王子駅から徒歩約4分ほどにある、「MISKY（ミスキー）」。
都内でも珍しい、南米ペルー料理専門のレストランです。
ペルーのじゅうたんが壁一面に飾られた、コージーな店内
みなさんは、ペルー料理を食べたことがありますか？
私は一度も食べたことがなく、どんなものなのか全く想像もつきませんでした。
店先にはイラスト付きで、たくさんのメニューが並んでいます。
見たことのない料理の数々に好奇心をくすぐられますが、味については未知数。
物は試しということで、とりあえず入店することにしました。
店内は真夏の暑さをよそに、温かくコージーな雰囲気です。
テーブルクロスに、優しい風合いのペルー織物が使われているのがステキ。
また壁に飾られた、もこもこのじゅうたんがとってもおしゃれです。
アルパカや民族衣装に身を包んだ女性たちなど、ペルーならではの情景が鮮やかな配色で描かれています。
日本ではこんな芸術的なじゅうたんを見る機会は少ないので、新鮮な気持ちになりました。
その他にもナスカの地上絵やインカ帝国の遺跡のイラストなど、ペルーの歴史を感じさせる装飾品がセンス良く飾られていました。
食べ飲み放題は150分制で、¥3,000〜！
ミスキーでは、単品メニューからコース料理、食べ放題までメニューが非常に充実しています。
今回はいろんなペルー料理を試してみたいと思い、食べ飲み放題を選択しました。
食べ飲み放題は150分制で、男性￥3,500、女性￥3,000です！
料理のレパートリーは肉料理やご飯もの、麺料理、スイーツなど30品ほど。
さらにビールやペールーのお酒など80種類ものドリンクが1度に体験できる、かなりリーズナブルなプランです。
どの料理も手頃で良心的なミスキーですが、お通しはなんと無料です！
煎ったとうもろこしの料理で、カンチャ・セラーナと言います。
ポップコーンのような香ばしい味ですが食感は節分の大豆のようで、酒のつまみに最高でした！
食べ飲み放題ではいろんな料理やドリンクを頼みましたが、今回はその一部をご紹介します！
ペルーの伝統酒が豊富！
まず頼んだのがペルーのお酒、チチャハイ！
この紫の正体はチチャモラーダと言う、ペルー原産の紫とうもろこしに果物やシナモンで香り付けしたもの。
それをウィスキーで割ったのが、チチャハイです。
癖のない優しい甘みで、とっても飲みやすかったです！
この他にも、インカコーラで割ったレモンハイや、ペルー風サングリアなど、ペルーの伝統的なお酒を堪能しました♪。
肉料理から、スープ、スイーツまでどれも絶品！
食べ放題を頼むと、付いてくるのがこちらのソース。
真ん中はパセリとニンニクのソースで、もう2つはスパイシーなソースです。
これを組み合わせて料理を楽しむのが、ミスキー流の食べ方です！
お肉系で頼んだのがペルー風のチキンステーキ、ポヨ・ア・ラ・パリヤ。
お肉がグリルで香ばしく焼かれていてジューシーで絶品です！
先程の3種のソースと組み合わせると、さらに病みつきでした。
続いて、ロクロ・コン・ポヨ・イ・ケソという煮込み料理です。
こちらはカボチャと芋のスープで、奥底にはチーズのかたまりが眠っています。
芋のクリーミーな食感とほのかなカボチャの甘みにトロトロチーズのアクセントがたまりませんでした。
食べ放題にはデザートもあります！
こちらはルクマアイスクリーム！
ルクマとはペルーで、1500年前から食べられてきたと言うトロピカルフルーツです。
キャラメルのような黒糖のような奥深い甘みと、繊維の食感が独特でおいしかったです。
ミスキーは珍しいペルー料理を、ペルーの伝統美がつまったステキな店内で手頃に楽しめるレストラン。
未知数のペルー料理でしたが、どれも絶品で行ってみて大正解でした◎。
ランチやウーバーも行っているので、お一人様から家族連れまでいろんなシーンでおすすめです。
MISKY（ミスキー）
住所：東京都八王子市明神町3-11-13
交通：京王線「京王八王子駅」から徒歩約4分
TEL：042-646-1116
定休日：日曜日
営業時間：月曜日〜木曜日: 17:30～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30） 金曜日、土曜日: 17:30～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30） 祝日: 17:30～22:00
