熱々の八王子ナポリタン!赤いキッチンカー「Kon’s kitchen」
八王子のご当地グルメ、“八王子ナポリタン”って知っていますか? ナポリタンといえば、たまねぎやピーマン、ソーセージなどの具材とスパゲッティを炒めて、ケチャップで味付けをした、喫茶店でおなじみのアレですが…。 “八王子ナポ...
八王子のご当地グルメ、“八王子ナポリタン”って知っていますか? ナポリタンといえば、たまねぎやピーマン、ソーセージなどの具材とスパゲッティを炒めて、ケチャップで味付けをした、喫茶店でおなじみのアレですが…。 “八王子ナポ...
「揚げたてで揚げ物が食べたい!」だけど、「家で揚げるのは手間だし、外出する気分でもないな」なんて、思うことはありませんか。そんな時、私の頭に真っ先に思い浮ぶのが「肉の富士屋」! 「肉の富士屋」は揚げ物、手作り惣菜が人気の...
八王子に、まるでハワイにいる気分にさせてくれるカフェがあります。 フレッシュな果物や野菜、オーガニック食材を使ったハワイアン料理。爽やかで、南国のシーサイドを感じるインテリア。 海外旅行に来たような開放感と、Happyな...
「BILASHI」はJR八王子駅から徒歩2分ほどの、好立地にあるインド料理専門店です。リーズナブルな価格帯で、バラエティ豊富なインド料理や多国籍なお酒を提供しています。 ある休日の3時頃、ランチ時間を逃してしまい、空いて...
甘いスイーツはおいしいけど、食べた後にちょっと罪悪感を感じてしまう。そんな時、ありませんか? 今回は、管理栄養士が素材の味を活かして作る、とっても体に優しそうなスイーツを紹介したいと思います。 原材料は最小限。地元八王子...
冷たいスイーツの季節が近づいてきましたね。 今回紹介するのは、暑い日にぴったりのジェラートのお店です。ジェラートとは、イタリア発祥の「凍った」という意味の氷菓のこと。 イタリア人にはかかせないお菓子だそうですが、実は八王...
長引く“ステイホーム”期間。気分転換したいけど、旅行や外食はハードルが少し高いなぁと感じるかもしれません。 こんなご時世ですが、どうせなら、家にいながら少しでも毎日を楽しく過ごしたいですよね。 今回は、家での食事をちょっ...
JR八王子駅からは5分ほど、西放射線ユーロードの一角にある、「イングリッシュパブシャーロックホームズ」。 夜はパブ、昼はレストランとして営業しているお店です。今回は、ランチの利用で訪れました☆ 物語に迷い込んだかのような...
京王八王子駅から徒歩3分程の場所にある「CAFE Ocappa」。 評判が高く、前々から気になっていたお店でした。そのお店が今春、近所に移転したという話を耳にして、興味津々で来店しました。 開放的な佇まいにリニューアル ...
「親子丼」というと、お家の食卓にも登場するような身近なメニューだと思います。 しかし昨年、八王子に“和の職人が作る”親子丼のお店ができました。しかも、オリーブ専門店とのコラボレーション。 親しみのある親子丼ですが、何だか...