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お菓子・スイーツ

八王子の野菜が大変身！手作りプリン専門店「ぷりん朋のわ」

甘いスイーツはおいしいけど、食べた後にちょっと罪悪感を感じてしまう。そんな時、ありませんか？ 今回は、管理栄養士が素材の味を活かして作る、とっても体に優しそうなスイーツを紹介したいと思います。 原材料は最小限。地元八王子...

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お菓子・スイーツ

八王子の牧場の生乳ジェラート「ミルクアイスMO-MO」

冷たいスイーツの季節が近づいてきましたね。 今回紹介するのは、暑い日にぴったりのジェラートのお店です。ジェラートとは、イタリア発祥の「凍った」という意味の氷菓のこと。 イタリア人にはかかせないお菓子だそうですが、実は八王...

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ベーカリー

バター香る高級食パン！八王子をザワつかせた「王道の王道」

長引く“ステイホーム”期間。気分転換したいけど、旅行や外食はハードルが少し高いなぁと感じるかもしれません。 こんなご時世ですが、どうせなら、家にいながら少しでも毎日を楽しく過ごしたいですよね。 今回は、家での食事をちょっ...

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バー

八王子「イングリッシュパブ　シャーロックホームズ」で本格ランチ

JR八王子駅からは5分ほど、西放射線ユーロードの一角にある、「イングリッシュパブシャーロックホームズ」。 夜はパブ、昼はレストランとして営業しているお店です。今回は、ランチの利用で訪れました☆ 物語に迷い込んだかのような...

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その他和食

オリーブ×和食の専門店コラボ！八王子で食べる絶品親子丼

「親子丼」というと、お家の食卓にも登場するような身近なメニューだと思います。 しかし昨年、八王子に“和の職人が作る”親子丼のお店ができました。しかも、オリーブ専門店とのコラボレーション。 親しみのある親子丼ですが、何だか...

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